Kun astuu sisään Järviseudun ammatti-insituutin puutarhamyymälä Timjamiin, pääsee heti keskelle joulumaailmaa.
Siellä istuu lahjasäkin kanssa pukki ja muori ja käytävää eteenpäin jatkettaessa seuraavasta huoneesta avautuu näkymä jouluiseen tupaan, jossa mummo neuloo keinutuolissa istuen ja lapsi soittaa joululauluja pianolla.
Tämän kaiken ovat suunnitelleet ja toteuttaneet syksyn mittaan ensimmäisen vuoden opiskelijat opettajansa johdolla.
Joulumaailma on niin taidokkaasti ja ajatuksella tehty, ettei ensimmäisellä vilkaisulla tarvitse edes yrittääkään ymmärtää kaikkea näkemäänsä. Tämän ihasteluun kannattaa varata hyvin aikaa.
Jouluasetelmissa on varaa valita
Puutarhuri Anni Hotakainen kertoo tänä vuonna kasvatetun noin 2500 joulutähteä ja kun siihen lasketaan vielä amaryllikset ja tulilatvat, on joulukukkien määrä yhteensä melkein 3000 kappaletta.
– Tälle vuodelle vähensimme joulutähtien määrää ja otimme enemmän värejä. Vaikka värikirjo on nyt laajempi, niin punainen on tähän asti ollut kysytyin, Anni kertoo.
Joulukukkien kasvatus aloitettiin jo heinäkuun lopussa ja nyt kasvihuoneessa kukoistavat todella tuuheat ja kauniit joulutähdet, jollaisen kelpaa viedä kyläreissulla tuliaisiksi.
Jos pelkkä kukka ei sovi itselle tai lahjaksi annettavaksi, niin tarjolla on myös opiskelijoiden tekemiä eri kokoisia jouluasetelmia. Asetelmiin on käytetty yhtä mallia, jota muunnellaan kukkien ja koristeiden avulla.
– Asiakkaiden on helpompi valita, kun asetelmat ovat tyyliltään samankaltaisia, niin ei tule valinnanvaikeutta.
– Moni haluaa myös ostaa kaksi samanlaista. Asetelmia on myös hajuherkille ja lisäksi teemme pyynnöstä tilaustöitä, Anni muistuttaa.
Asetelmia katsoessa voisi kuvitella, että aikaa yhden sellaisen tekemiseen kuluu puolesta tunnista tuntiin, mutta Anni vakuuttaa, että isommankaan asetelman tekemiseen ei mene varttia pidempään. Eniten vie aikaa miettiä, mitä kukkia ja koristeita asetelmaan laittaa.
Puutarhamyymälä on auki kello 7-22 itsepalveluna, ja puutarhurit ja opiskelijat ovat paikalla noin kello 8-14.
Itsepalvelussa asiakas valitsee kukat ja maksaa kortilla, korttikoneen vierestä löytyvät käyttöohjeet.
– Itsepalvelu on ollut monelle hyvä, sillä se mahdollistaa käymisen töiden jälkeen ja saa rauhassa katsella ja valita. Hyvin on toiminut, Anni kehuu.
Puutarhuri Sonja Isoniemi muistuttaa, että joulutähdet on erittäin tärkeää pakata hyvin, sillä ne ovat todella arkoja kylmälle.
– Jos ei halua, että kukka lakastuu ja tiputtaa lehtensä heti kotiin päästyä, niin kunnon pakkaaminen on tärkeää, sillä pienikin altistus kylmälle on tälle Meksikosta lähtöisin olevalle kasville haitaksi.
Stina Saraste
