Elokuun viimeisenä päivänä alkaneella ja syyskuun kuudenteen päivään jatkuvalla valtakunnallisella Keliakiaviikolla juhlitaan gluteenittomuutta ja muistutetaan turvallisten ruokailujen merkityksestä. Samalla juhlistetaan Keliakialiiton 50-vuotista toimintaa. Viikon tavoitteena on lisätä tietoa keliakiasta, gluteenittomuudesta ja vapaaehtoistoiminnanmerkityksestä.
– Kun Keliakialiitto perustettiin, tietoa keliakiasta ja sen hoidosta oli hyvin vähän. Valmiita gluteenittomia tuotteita ei ollut lainkaan. Vuosikymmenien aikana potilasjärjestömme on parantanut pitkäjänteisesti gluteenitonta ruokavaliota noudattavien elämää yhteistyössä lääkäreiden, keliakiatutkijoiden ja tuotevalmistajien kanssa, toteaa Keliakialiiton toiminnanjohtaja Niina Puronurmi.
Vaikka tietämys keliakiasta on lisääntynyt, sairaus on yhä Suomessa alidiagnosoitu. Jopa 90 000 suomalaista sairastaa keliakiaa tietämättään. Keliakian ainoa hoitomuoto on tarkka ja elinikäinen gluteeniton ruokavalio. Keliakian lisäksi gluteenitonta ruokavaliota noudatetaan monista muista syistä.
– Nykyisin valmiita gluteenittomia tuotteita saa ruokakaupoista, mutta hinnat ovat edelleen tavanomaisia tuotteita huomattavasti korkeampia. Tämä asettaa gluteenitonta ruokavaliota noudattavat eriarvoiseen asemaan suhteessa muihin, toteaa Puronurmi.
Ruokailujen turvallisuus huolettaa
Korkeiden hintojen lisäksi ruokailujen turvallisuus kodin ulkopuolella huolettaa Keliakialiiton jäsenkyselyn perusteella lähes kaikkia gluteenitonta ruokavaliota noudattavia.
– Keliakialiitto vastaa tähän haasteeseen käynnistämällä uuden Gluteenitonta turvallisesti -verkkokurssin. Suorittamalla kurssin ravitsemisalan ammattilaiset ja muut kiinnostuneet voivat vahvistaa osaamistaan ja saada todistukseksi Gluteenitonta turvallisesti -passin.
30 paikallisen keliakiayhdistyksen vapaaehtoiset järjestävät keliakiaviikolla monenlaisia tapahtumia, joihin ovat tervetulleita kaikki gluteenittomuudesta kiinnostuneet. Näissä tapahtumissa gluteenittomuus on varmistettu.
– Gluteenittomia juhlakahvi- ja ruokailutapahtumia on tiedossa Helsingistä Kemijärvelle ja Sallaan asti. Gluteenittomuuteen pääsee tutustumaan myös monissa tori- ja messutapahtumissa Kauhajoen ruokamessuilla 4.–6.9., vinkkaa Keliakialiiton vapaaehtoistoiminnan asiantuntija Marjo Aspegren.
